Uigeadail (si pronuncia Oog-a-dal) è una parola gaelica che significa 'luogo oscuro e misterioso' ed è anche il nome del lago da cui proviene l'acqua utilizzata dalla Ardbeg per produrre i suoi Whisky. Un luogo oscuro, primordiale e mistico esattamente come questo Whisky, eletto nel 2009 'world Whisky of the year'; distillato caratterizzato da profonde note affumicate, questo nettare è l'insieme di diverse miscele della casa, rifinito in botti precedentemente contenenti Sherry. Completa il tutto la non filtrazione, che contribuisce a mantenere il suo particolare sapore e una maggiore profondità.
Giallo dorato molto intenso, inebria all'olfatto con aromi intensi di torba e legno di cedro, insieme a cereali e resine. All'assaggio rivela note saporite di caffè, con un gusto ricco e pieno, in ottimo equilibrio tra dolce, piccante e affumicato; finale lungo e persistente di uva passa.
Riconoscimenti:
- Doppio Oro 2012 (San Francisco World Spirit Competition)
- Oro 2015 (International Wine and Spirits Competition)
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