Descrizione
Vermentino Donna Ste': il carattere della Gallura
Il Vermentino di Gallura Superiore DOCG Donna Ste' nasce da uve Vermentino coltivate in un vigneto vicino al mare, in Gallura. La vinificazione in acciaio con temperatura controllata, dopo un'attenta selezione manuale, mantiene intatti gli aromi freschi e fruttati, per un bianco elegante e sapido.
Uvaggio: Vermentino 100%.
Affinamento: 4 mesi in acciaio.
Note degustative: Giallo paglierino brillante, al naso rivela profumi di frutta bianca e un tocco di macchia mediterranea. Al gusto è secco e morbido, con una bella freschezza e una lunga nota sapida finale.
Abbinamenti: Perfetto con tutto il meglio del mare; con antipasti di pesce, frutti di mare, o un bel risotto. Ottimo anche con pesce alla griglia, carni bianche delicate e formaggi freschi.
Perché sceglierlo: Un Vermentino di Sardegnache unisce eleganza e sapore autentico, con la garanzia di un'alta qualità e una forte connessione con il territorio.
Abbinalo con:
Scheda tecnica
Senza Astuccio
Biru Srl Agricola
Italia
Vino Bianco
Vermentino
Vermentino di Gallura DOCG
Sardegna
Isola di Culuccia - Sardegna
2023
0.75L
13,5%
8 °C
10 °C
Formaggi, Pesce, Primi
Solfiti
