Descrizione
Da tenere d'occhio!
Il Traminer Aromatico è un vitigno dall’inconfondibile bagaglio aromatico: una volta annusato non si dimentica così facilmente! Rara, difficile e capricciosa, quest'uva ha bisogno di essere capita e coccolata, dalla maturazione in vigna sino alla lavorazione in cantina e, in questo, Boem non ha rivali! L'ostinata ricerca della qualità, ancora una volta, fa fare centro a quest'azienda con Tra, un Traminer Aromatico 100% che allarga l'offerta di gamma, debuttando con tutto il suo potenziale! Un vino da valutare con molta attenzione: avete mai visto un Traminer Aromatico a questo prezzo?
Colore oro verde smagliante e suadente, ha quadro olfattivo golosissimo di pesca, albicocca e miele, toni floreali di lilium e rosa gialla, note esotiche di mango e zenzero, il tutto su uno sfondo cipriato. Assaggio dalla morbidezza quasi zuccherina, è rinvigorito da una scodata fresca e sapida che ne stempera la rotondità senza mai intaccarne la piacevolezza. Finale, molto persistente, di mandorla.
Un grande vino da pasto, soddisfa con i crudi del mare ma è divino con degli spaghetti al burro e bottarga.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Casa Roma Vini Srl
Italia
Vino Bianco
Traminer
Trevenezie IGT
Veneto
Quinto di Treviso
2023
0.75L
13,5%
8 °C
10 °C
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Primi
Solfiti
