Passa a BERNABEI BUSINESS
  • Toscana Rosso Braccio Da Montone 2015 La Taragna

    Toscana Rosso Braccio Da Montone 2015 La Taragna

      4.9   (7 Recensioni)

     (7)

    BEST PRICE

    Special Price 8,40 €

    È il prezzo più basso in 30 gg

    Prezzo di listino: 11,80 €

    Disponibilità: Non disponibile

    Controlla disponibilità

    Descrizione

    Il guerriero!

    Braccio da Montone, dal nome del condottiero che conquistò Cetona nel 1418, è un blend di Sangiovese (minimo 60%), Merlot, Petit Verdot e altre uve a bacca rossa, che crescono sui terreni intorno all’antico borgo di Cetona, tra i più caratteristici del comprensorio di Siena. In particolare, La Taragna si trova nella frazione di Piazze, caratterizzata da condizioni microclimatiche estremamente favorevoli grazie alla vicinanza del lago Trasimeno, di Chiusi, di Montepulciano e del Monte Amiata. Le uve vengono vendemmiate tra la fine di settembre e l’inizio di ottobre e la vinificazione avviene in tini d’acciaio di piccole capacità, con macerazione a contatto con le bucce per almeno 15 giorni. Affinamento e maturazione hanno luogo in barriques di legno di Slavonia, per un rosso di grande struttura, dal gusto combattivo e potente e con un’ottima capacità di invecchiamento.

    Colore rosso rubino vivace con luminose sfumature violacee, si svela in un olfatto molto intenso che evidenzia note floreali di rosa rossa, toni fruttati di ciliegie nere in confettura e una caratteristica nota ferrosa, data dal territorio tufaceo. Assaggio non da meno, è avvolgente, morbido e caldo nella percezione alcolica, con tannini ben levigati e un ricordo, in bilico, tra la dolcezza della vaniglia e la profondità della liquirizia.

    Con una zuppa di farro e lenticchie, con la pappa al pomodoro, con dei crostini ai fegatelli ma anche con la selvaggina, è un vino che troverà numerose combinazioni sulla tavola. Da acquolina con pane bruscato e lardo di colonnata.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Primi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    La Taragna

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Merlot, Petit Verdot, Sangiovese, Vari

    Denominazione
    Toscana IGT

    Regione
    Toscana

    Zona di Produzione
    Cetona (SI)

    Annata
    2015

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    14%

    Temp. Min di Servizio
    16 °C

    Temp. Max di Servizio
    18 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Primi, Salumi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    L’Azienda Agricola La Taragna, che prende il nome dal corso d’acqua che corre sul fondovalle di Cetona (nella provincia di Siena) e che delinea i confini della proprietà, è stata fondata oltre 30 anni fa ma è solo negli ultimi anni che ha avviato una selettiva attività commerciale, inizialmente dedicata alla vendita dell’olio. Circa 10 anni fa sono stati comprati una vigna, confinante con i terreni originari e un vasto terreno sul quale è stato impiantato un vigneto per la produzione, in autonomia, di tutti i vitigni necessari alla...
    Leggi di più »










    Recensisci il prodotto Toscana Rosso Braccio Da Montone 2015 La Taragna
    In regalo un coupon del 5% di sconto


    Stai recensendo: Toscana Rosso Braccio Da Montone 2015 La Taragna
    * Come consideri questo prodotto?







    Disponibile su Google Play