Descrizione
Karagnanj Brut: il Metodo Classico che parla sardo
Da uve Vermentino e con un affinamento di 24 mesi sui lieviti, nasce lo Spumante Metodo Classico Brut Karagnanj Tondini, che celebra l'unicità del vitigno autoctono attraverso la maestria della spumantizzazione tradizionale. Ogni bottiglia custodisce la passione di chi ha saputo trasformare il Vermentino in una versione frizzante di rara eleganza.
Uvaggio: Vermentino 100%.
Affinamento: 24 mesi sui lieviti.
Note degustative: Giallo paglierino brillante, dal perlage sottile. Al naso profumi di fiori bianchi, agrumi freschi e una sottile nota di crosta di pane. Al palato offre freschezza e sapidità, bilanciate da una cremosa effervescenza.
Abbinamenti: Come aperitivo, si abbina ad antipasti di mare, crudité, primi piatti leggeri a base di verdure o pesce, e secondi piatti delicati come carni bianche o fritture miste.
Perché sceglierlo: Un Metodo Classico che valorizza un vitigno unico con una lavorazione artigianale.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Tondini
Italia
Spumante
Vermentino
N.D.
Sardegna
Calangianus (OT)
Senza Annata
0.75L
14,5%
6 °C
8 °C
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi
Brut
Classico
24 mesi sui lieviti
Solfiti
La Cantina
Leggi di più »
Bernabei ti regala l'esperienza Tenute Tondini: visita con degustazione.
