Descrizione
Soave Classico Le Battistelle: espressione di Garganega
Il Soave Classico Le Battistelle è un vino bianco prodotto con uve Garganega coltivate nei ripidi vigneti di origine vulcanica del Veneto, nella zona del Soave DOC. Questo Soave Classico è frutto di una vendemmia manuale e di una vinificazione attenta che prevede fermentazione in acciaio e affinamento sulle fecce fini con batonnage.
Uvaggio: Garganega 100%.
Affinamento: 6-8 mesi in acciaio.
Note degustative: Giallo paglierino, al naso svela profumi di fiori bianchi, agrumi ed erbe aromatiche. Al palato è strutturato, equilibrato e sapido, con una piacevole nota minerale che richiama il terroir vulcanico.
Abbinamenti: Si abbina a primi piatti leggeri, risotti, pesce, carni bianche e formaggi freschi.
Perché sceglierlo: Un'etichetta perfetta per chi cerca un bianco di qualità, capace di esprimere al meglio le caratteristiche del vitigno Garganega.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Le Battistelle
Italia
Vino Bianco
Garganega
Soave DOC
Veneto
Monteforte d'Alpone (VR)
2023
0.75L
12,5%
12 °C
14 °C
Carne, Formaggi, Pesce, Primi
Solfiti
La Cantina
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