Descrizione
Un buon inizio
Prodotto dalla compagnia Kizakura, fondata nel 1925, questo Sake è realizzato a partire da acqua pura di altissima qualità, proveniente da fonti locali. Essendo un Sake di tipo Junmai, è ottenuto esclusivamente da riso ed acqua, senza alcol aggiunto e per le sue caratteristiche di freschezza e leggerezza costituisce un ottimo approccio per tutti coloro che desiderino scoprire una delle bevande più emblematiche della tradizione giapponese.
Si presenta al naso lievi accenni agrumati e un ricordo dolce di yogurt, al palato si riesce a percepire una grande morbidezza ben bilanciata da sapidità e freschezza, in un equilibrio che conferisce grande piacevolezza di beva.
Interessante da bere a temperatura ambiente, per esaltare l'alcolicità e la morbidezza, servito fresco è perfetto per sushi, sushimi o come aperitivo.
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Sake
Kizakura
Giappone
14,5%
8 °C
10 °C
0.72L
