Il Rum A1710 La Perle Brute nasce da canna da zucchero di alta qualità, coltivata senza pesticidi. Questo rum agricolo si distingue per la sua distillazione senza riduzione, che avviene nel particolare alambicco in rame "La Belle Aline". Il processo lento e artigianale preserva la purezza e l'intensità aromatica della materia prima, offrendo un distillato che è un omaggio alla tradizione della Martinica.
Note degustative: Cristallino, si apre con note vivaci di canna da zucchero fresca, fiori bianchi e agrumi, con un tocco speziato di pepe. Al palato è energico e pulito, con un sapore complesso e un finale secco.
Perché sceglierlo: La sua purezza lo rende ideale da gustare liscio, per apprezzarne ogni sfumatura, o come base per cocktail che richiedono un tocco di eleganza.
Riconosciementi:
- Best White Farm Rum dal Caribbean Journal’s The Rhum Award 2018
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