Descrizione
Alìe Frescobaldi: la Maremma in un calice
Il Rosato Alìe Ammiraglia Frescobaldi nasce nella Tenuta Ammiraglia, nel cuore della Maremma toscana, da un blend di Syrah e Vermentino. La vinificazione avviene con pressatura soffice diretta e fermentazione in acciaio, seguita da un affinamento sempre in acciaio, per preservarne la delicatezza e il carattere.
Uvaggio: Syrah 95%, Vermentino 5%.
Affinamento: 4 mesi in acciaio.
Note degustative: Rosa tenue e brillante, sprigiona profumi freschi e floreali di rosa, con note delicate di fragola e lampone e una sfumatura agrumata di pompelmo rosa. In bocca, è fresco e sapido, con una mineralità ben definita che si fonde con la sua morbidezza.
Abbinamenti: Ideale come aperitivo, si sposa con piatti a base di pesce, sushi, insalate estive e con formaggi freschi.
Perché sceglierlo: La sua eleganza e rinfrescante mineralità lo rendono un compagno ideale per ogni occasione estiva.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Frescobaldi
Italia
Vino Rosato
Syrah, Vermentino
Toscana IGT
Toscana
Località La Capitana, Montiano (GR)
2024
0.75L
12%
10 °C
12 °C
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Primi, Salumi
Solfiti
La Cantina
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