Il Rum Desiderio è forse il più seducente tra i brown spirits, un distillato che racchiude nel nome il suo destino e che, già dall’etichetta, lascia presagire i colori, i profumi speziati e l’atmosfera squillante di Panama! Non esageriamo a dire che con il suo XO, Ron Desiderio ha fatto davvero il botto! Blend di rum tra i 6 e i 25 anni di età, affinato in botti di rovere tutto il tempo necessario affinché le componenti si amalgamino alla perfezione, Desiderio XO è un Ron pronto a prendervi per mano e condurvi lungo spiagge assolate e piantagioni di canna da zucchero, per farvi scoprire il sapore di un distillato amatissimo. Pronti per partire?
Colore ambra profondo con sfumature bronzate, al naso si presenta con note di frutta secca e tostata che, unite alla cannella e ad una percezione di sigaro e tabacco, inebria con aromi gradevoli e puliti. Assaggio che è un crescendo graduale con frutta essiccata, chiodi di garofano e mou, refoli più scuri di caramello e una vena balsamica che rinfresca. L’alcol c’è e fa da cornice ad un corpo caldo, sontuoso e potente. Indimenticabile nella lunga persistenza di polvere di cacao.
Con scaglie di cioccolato fondente al 70%.
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