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  • Sangiovese di Romagna Superiore Condé 2019

    Sangiovese di Romagna Superiore Condé 2019

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    Descrizione

    Sangiovese Superiore Condé: l'espressione pura della Romagna DOC

    Il Sangiovese di Romagna Superiore Condé è un'espressione autentica del territorio romagnolo. Prodotto con uve Sangiovese della Romagna DOC, è vinificato in acciaio con cura, seguendo la tradizione. Fermentazione controllata, macerazione e malolattica completano il processo.

    Uvaggio: Sangiovese 100%.

    Affinamento: In acciaio.

    Note degustative: Rosso rubino brillante. Al naso, spiccano profumi di frutta rossa matura, come ciliegia e prugna, con leggere note speziate. In bocca, è fresco e vivace, con tannini morbidi e un finale persistente. 

    Abbinamenti: In abbinamento a piatti tipici della cucina romagnola, come tagliatelle al ragù, carni bianche e formaggi di media stagionatura. La sua versatilità lo rende ideale anche per accompagnare aperitivi e grigliate.

    Perché sceglierlo: Un Sangiovese di Romagna sincero, senza compromessi, per chi ama la tradizione e la qualità.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Primi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Condé

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Sangiovese

    Denominazione
    Romagna DOC

    Regione
    Emilia Romagna

    Zona di Produzione
    Fiumana di Predappio (FC)

    Annata
    2019

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    14%

    Temp. Min di Servizio
    18 °C

    Temp. Max di Servizio
    20 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Primi, Salumi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Piccolo comune dell’Emilia-Romagna, incastonato tra il mare Adriatico e gli Appennini, Predappio si trova all’interno di una fortunata vallata, particolarmente vocata alla viticoltura tanto che alcuni documenti testimoniano come, già nel 1383, si producesse vino. A farla da padrone qui è la varietà autoctona di Sangiovese Piccolo, il Sangiovese di Predappio, anche conosciuto come Sangioveto dal cannello Piccolo perchè i grappoli sono di dimensioni ridotte e spargoli ma, per contro, dotati di una buccia più spessa del solito, capace di do...
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