Descrizione
Villa Santera: il Primitivo di Leone De Castris
Il Primitivo di Manduria Villa Santera di Leone De Castris è un'espressione autentica del terroir pugliese. Questo Primitivo di Manduria DOC nasce da vigne di circa 40 anni, coltivate ad alberello su terreni argillosi e limosi. L'affinamento in botti grandi conferisce al vino complessità e struttura.
Uvaggio: Primitivo 100%.
Affinamento: 6 mesi in botti grandi, 3 mesi in bottiglia.
Note degustative: Rosso rubino intenso. Al naso, offre profumi di frutta rossa matura, prugna, spezie e note di vaniglia. Al palato, è un vino caldo, avvolgente e ben equilibrato, con tannini morbidi e un finale persistente.
Abbinamenti: Carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti robusti della tradizione mediterranea.
Perché sceglierlo: Un viaggio nel cuore della Puglia attraverso un vino di grande carattere e tradizione.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Leone De Castris
Italia
Vino Rosso
Primitivo
Primitivo Di Manduria DOC
Puglia
Salice Salentino (LE)
2022
0.75L
14,5%
16 °C
18 °C
Carne, Formaggi, Primi
Solfiti
La Cantina
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Bernabei ti regala l'esperienza Leone De Castris: visita con degustazione.
