Lavoro di squadra tra le famiglie Pitt, Perrin e Peters, Fleur de Miraval è una Maison dedicata esclusivamente alla produzione di Champagne Rosé. Il Petite Fleur è la versione più classica ed accessibile della gamma: 95% Chardonnay e 5% Pinot Nero vinificato in rosso, rivela tutta la componente salina e gessosa che è la firma del territorio stesso. Un assaggio senza tempo, nel quale si ritrovano la finezza e l’eleganza che contraddistinguono i Rosé di questa prestigiosa denominazione.
Delicato rosa cipria con perlage fitto e lento, al naso si presenta con aromi freschi di piccoli fiori primaverili, biancospino e peonia, seguiti da ribes e lamponi, su uno sfondo di polvere di gesso. Assaggio pieno e croccante, si arricchisce di una succosa freschezza minerale che conduce ad un lungo e persistente finale di mandarino e pompelmo rosa.
Perfetto per un aperitivo chic, è ideale per accompagnare la cucina del mare, in particolar modo preparazioni a base di molluschi ma non disdegna i salumi.
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