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Descrizione
Primitivo Salento Askos Masseria Li Veli
Masseria Li Veli presenta il suo Primitivo Salento IGT Askos, un vino che racconta tutta la genuinità del terroir pugliese. Le vigne, tra i 10 e i 20 anni, affondano le radici in terreni argillosi e sabbiosi con residuo calcareo, allevate a Cordone Speronato e Alberello.Vitigni: Primitivo 100%Affinamento: 6 mesi in botti di rovere franceseNote degustative: Si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso emergono profumi di frutti rossi maturi e spezie dolci. Al palato è morbido e avvolgente, con un finale persistente.Abbinamenti: Con i sapori robusti della cucina pugliese, come le Braciole pugliesi al sugo, le saporite Bombette e l'Agnello al forno con patate, è perfetto con orecchiette al sugo di salsiccia.
Abbinalo con:
Carne
Formaggi
Primi
Scheda tecnica
Astuccio
Senza Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Masseria Li Veli
Masseria Li Veli
Nazione
Italia
Italia
Categoria
Vino Rosso
Vino Rosso
Vitigno
Primitivo
Primitivo
Denominazione
Salento IGT
Salento IGT
Regione
Puglia
Puglia
Zona di Produzione
Cellino San Marco (BR)
Cellino San Marco (BR)
Annata
2024
2024
Formato
0.75L
0.75L
Gradazione
13,5%
13,5%
Temp. Min di Servizio
16 °C
16 °C
Temp. Max di Servizio
18 °C
18 °C
Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi
Carne, Formaggi, Primi
Allergeni
Solfiti
Solfiti
