La Herencia De Sanchez, nel cuore di Oaxaca, in Messico, era già amato e apprezzato ben prima che il mezcal diventasse un trend globale. Si tratta di un mezcal tradizionale, quello che la gente del posto consuma e ama da sempre. È un mezcal di agave Espadín, l'agave più coltivata e utilizzata per la sua versatilità e il profilo aromatico, che si ottiene con metodi artigianali tramandati di padre in figlio.
Note degustative: Cristallino e trasparente, sprigiona un profumo affumicato, ma mai invadente, che si unisce a note dolci e fruttate. Assaggio morbido e rotondo, con un sapore pulito che conferma le sensazioni olfattive. L'affumicatura torna con eleganza nel finale.
Perché sceglierlo: Un mezcal autentico, facile da bere e perfetto per chi si avvicina a questo mondo.
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