Mezcal Ilegal Añejo 50cl

Mezcal Ilegal Añejo: un gusto che rompe le regole

Il Mezcal Ilegal Añejo è un distillato unico, che nasce dall'agave biologica delle terre selvagge del Messico. La sua lavorazione è artigianale: l'agave viene cotta in forni a terra, per ottenere quel caratteristico sapore affumicato, e poi distillata in alambicchi discontinui. Il segreto del suo gusto sta però nell'invecchiamento: 13 mesi in botti di rovere, che gli donano complessità e profondità.

Note degustative: Colore ambrato intenso, apre con note dolci di caramello, vaniglia e cioccolato, unite a sentori di rovere tostato e un delicato fumo. Al palato è morbido e rotondo, con sapori di frutta secca, miele e spezie dolci. Il finale è lungo e persistente.

Perché sceglierlo: Un Mezcal che unisce la tradizione messicana a un gusto morbido e avvolgente, perfetto per essere gustato liscio o come ingrediente per cocktail ricercati.