Metodo Classico Athesis Brut Kettmeir

Athesis: il Brut di Kettmeir

Athesis Brut è il Metodo Classico di Kettmeir che celebra l'eleganza e la freschezza dell'Alto Adige. Questo spumante, ottenuto da un uvaggio di Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero, affina sui lieviti per 24 mesi, regalando un perlage fine e persistente. Il nome "Athesis", antico nome latino del fiume Adige, è un omaggio al territorio e alla sua storia.

Uvaggio: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero.

Affinamento: 24 mesi sui lieviti.

Note degustative: Giallo paglierino brillante e un perlage finissimo, al naso sprigiona aromi di frutta a polpa bianca, agrumi e delicate note di lievito. Al palato è fresco, sapido e asciutto, con un finale piacevolmente persistente.

Abbinamento: Ideale come aperitivo, accompagna antipasti, piatti a base di pesce e crostacei. Perfetto anche per un brindisi speciale.

Perché sceglierlo: Un'etichetta che rappresenta l'eccellenza del Metodo Classico in Alto Adige, perfetta per chi cerca bollicine di qualità.

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