Il Long Pond STCE White Pure Single Rum è un Pure Single Rum ottenuto da distillazione discontinua in antichi alambicchi di rame, seguita da un invecchiamento di tre anni. Ciò che lo rende unico è la sua storia: rappresenta il primo imbottigliamento del Mark STCE, un rum che riporta in vita la ricetta originale dell'estinta distilleria Simon Thompson Cambridge Estate, acquisita dalla celebre Long Pond Factory.
Note degustative: Cristallino e trasparente, profuma di ananas maturo, banana e mango, seguite da accenti speziati di pepe bianco e zenzero. Al palato, è vivace e avvolgente, confermando le sensazioni olfattive, con un gusto ricco e un finale persistente.
Perché sceglierlo: Omaggio a un'eredità dimenticata, è perfetto liscio o come ingrediente ideale per cocktail classici che richiedono un rum di carattere.
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