
Hebo Petra 2025
Dai nostri Sommelier
- Denominazione
- Toscana IGT
- Vitigno
- Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 40%, Sangiovese 10%
- Gradazione
- 13,5%
- Affinamento
- 12 mesi tra barrique, tonneau e botte grande, 6 mesi in bottiglia
- Allergeni
- SOLFITI
- Note Legali
- Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
- Sede legale
- 1474 Alexander Valley Road, Healdsburg, CA 95448, Stati Uniti
Recensioni
Recensioni degli utenti
Colore e Aspetto
Alla vista, il Hebo 2022 si presenta con un bel colore rosso rubino intenso, limpido e brillante. I riflessi violacei sottolineano la sua giovinezza e vitalità.
Profumo
Il bouquet aromatico è ampio e ben definito. Al naso emergono note di frutti rossi maturi, come ciliegia e mora, accompagnate da sfumature speziate di pepe nero e delicate note balsamiche. Un sottofondo leggero di vaniglia e tabacco, dovuto al passaggio in legno, completa il profilo olfattivo con eleganza.
Gusto
Al palato, il Hebo 2022 si dimostra morbido e armonioso, con un equilibrio perfetto tra acidità e tannini. Il corpo è medio-pieno, con una struttura ben definita che non sovrasta la freschezza del vino. I sapori di frutta rossa si fondono con un piacevole retrogusto speziato e una leggera mineralità, tipica dei terreni da cui proviene.
Abbinamenti
Questo vino si presta ad accompagnare una vasta gamma di piatti, dai primi a base di sughi ricchi, come il ragù, alle carni rosse grigliate o arrosto. Perfetto anche con formaggi stagionati, è un'ottima scelta per una cena conviviale o un’occasione speciale.