È anche conosciuta come ‘la grappa con il dito medio’: prodotta artigianalmente in Piemonte, Grappa Sgrappa è firmata da Maurizio Cattelan, l’artista italiano più conosciuto al mondo che non smette mai di stupire, valicando in modo irriverente i confini tra ironia, marketing e pubblicità. Lo slogan recita ‘nel nome del padre, del dito e dello spirito’ ma non lasciatevi ingannare: non è solo una provocazione perchè Grappa Sgrappa è prodotta in perfetto accordo con la tradizione piemontese, solo da vinacce di uve autoctone, distillate con alambicchi discontinui in rame. Cattelan stesso la definisce come 'il regalo perfetto da fare, ma che non vorreste mai ricevere!'.
Incolore, al naso esprime chiari sentori fruttati di mela e banana, lievi accenni aromatici vegetali di salvia e piccoli sbuffi minerali, per un complesso di eleganza e pulizia olfattiva. Il sapore è caldo e morbido, molto rotondo nella percezione calorica e ben bilanciato dai dolci ritorni floreali, con una chiusura gentile e pulita che ricorda il burro fuso.
Può essere bevuta liscia ma da il meglio nella miscelazione per realizzare curiosi cocktail come Sgrappa Tonic o Sgrappa Sour.
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