Gin Coca Leaf Red Amuerte 70cl

Armonie di gusto

Edizione limitata di casa Amuerte, il Gin Coca Leaf Red vede, tra le botaniche impiegate, foglie di Coca provenienti dal Perù, accompagnate dalla pregiata Pineberry. La Pineberry è una fragola bianca con i semi rossi e sebbene poco commercializzata è la più antica varietà di fragola conosciuta; il suo sapore ricorda quello dell’ananas e inoltre è privo della fragaria, ovvero l’allergene delle fragole. La combinazione delle foglie di Coca con la Pineberry crea un Gin davvero unico, Amuerte Red, in equilibrio tra la connotazione vegetale e le sfumature fruttate.

Totalmente cristallino e trasparente nel bicchiere, mostra un olfatto che gioca su toni golosi e fruttati di fragoline di bosco, ribes e bacche rosse, circondati da refoli erbacei balsamici e un ricordo di spezie orientali. Assaggio rotondo, raffinato e dal grande equilibrio, sa catturare i sensi nei dolci ricordi fruttati che si sposano alla perfezione con la nota verde, una nota che rappresenta la traccia in sottofondo durante tutta la degustazione.