Descrizione
Travaglini Tre Vigne: l'eleganza del Gattinara
Il Gattinara Tre Vigne Travaglini DOCG è un Nebbiolo proveniente dal Nord Piemonte. Dopo la fermentazione in acciaio per circa 15 giorni, affina per 30 mesi in pregiate botti di rovere di Slavonia. Un grande vino rosso per chi ama la tradizione.
Uvaggio: Nebbiolo 100%.
Affinamento: 30 mesi in botti di rovere.
Note degustative: Rosso granato. Il profumo è un invito, con note di frutta matura, confettura, susina e sfumature balsamiche. In bocca è elegante, strutturato e fresco, con tannini decisi ma ben equilibrati.
Abbinamenti: Perfetto per accompagnare primi piatti con sughi importanti e secondi di carni rosse arrosto, è il vino ideale per un risotto con l’ossobuco.
Perché sceglierlo: È il vino ideale per chi cerca l'eleganza del Nebbiolo e la storia di una DOCG Gattinara rinomata.
Abbinalo con:
Scheda tecnica
Senza Astuccio
Travaglini
Italia
Vino Rosso
Nebbiolo
Gattinara DOCG
Piemonte
Gattinara (VC)
2020
0.75L
13,5%
18 °C
20 °C
Carne, Primi
Solfiti
La Cantina
