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  • Franciacorta Rosé Brut DOCG 2020 Ferghettina

    Franciacorta Rosé Brut DOCG 2020 Ferghettina

      4.9   (35 Recensioni)

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    Descrizione

    Millesimato e Impegnativo

    100% Pinot Nero per questo Franciacorta Rosé di rara bellezza, dalla bottiglia raffinata e ricercata, al punto da essere racchiusa da una carta con filtro raggi UV per proteggere questo nettare dalla luce. Nulla è lasciato al caso in casa Ferghettina! Ma qui non parliamo della solita bollicina rosata, questo campione è un millesimato impegnativo che mancava in nell'economia dell'offerta di questo territorio. Svetta tra tutti perchè bello dentro e fuori, incredibilmente versatile a tavola e indimenticabile alla mente e al cuore...un vino che fa bene!

    Rosa tenue brillante, ha un olfatto avvolgente ed immediato che ricorda la crosta di pane e l'uvetta, bacche di bosco e fragoline, con una nota in sottofondo che rimanda alla mandorla. L'anima del vitigno svetta evidente e sfacciata all'assaggio, con un corpo fresco, scattante ed incredibilmente preciso nella sapidità. 

    Da provare con moscardini alla luciana e zuppetta di triglie, sorprendente con la pasta e fagioli!

     

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Ferghettina

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Franciacorta

    Tipologia
    Rosé

    Vitigno
    Pinot Nero

    Denominazione
    Franciacorta DOCG

    Regione
    Lombardia

    Zona di Produzione
    Adro (BS)

    Annata
    2020

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    12,5%

    Temp. Min di Servizio
    6 °C

    Temp. Max di Servizio
    8 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Pesce, Primi

    Dosaggio
    Brut

    Metodo
    Classico

    Affinamento
    36 mesi sui lieviti

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    L’Azienda Ferghettina è senza dubbio una delle più luminose e importanti realtà della Franciacorta, e quindi della spumantistica italiana. Situata ad Adro, in provincia di Brescia, venne fondata nel 1991 da Roberto Gatti, affiancato dalla moglie Andreina, dai due figli Laura e Matteo, grandi appassionati di vino, entrambi laureati in enologia e da 40 collaboratori. I vigneti della cantina Ferghettina sono sparsi nel cuore della denominazione. La superficie vitata dell’Azienda Ferghettina è di 2...
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