Dry Gin Major 70cl

Il Gin del Lago Maggiore

Prodotto sulle sponde del Lago Maggiore, questo Gin prevede un primo passaggio nell’infusione, in alcol, di bacche di ginepro delle Alpi, foglie di camomilla e scorze di agrumi, al fine di ottenere un infuso che viene subito distillato. Quello che si ottiene, oltre ad essere estremamente concentrato, viene miscelato con ulteriore alcol da cereali ed acqua di sorgente, per creare un Gin Dry unico e dal profilo tutto italiano. Gli ingredienti utilizzati, infatti, provengono tutti dal territorio del Lago Maggiore.

Alla vista stupisce per l’assoluta trasparenza che veicola un naso di arance e limoni sotto spirito, poi erbe aromatiche e spezie, insieme a netti richiami balsamici a fare da sfondo. Assaggio giustamente Dry, come vuole la più ferrea tradizione, mostra un risvolto particolarmente aromatico che ricorda le foglie di tè e un lunghissimo finale di fiori bianchi.