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  • Crémant Du Jura AOC Brut Auguste Pirou

    Crémant Du Jura AOC Brut Auguste Pirou

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    Consegna entro Lunedì 27 Maggio
    A Roma consegna in giornata

    Descrizione

    Bollicine di Jura

    Lo Jura è una piccola regione vitivinicola della Francia orientale, situata in una zona paesaggisticamente armoniosa e dotata di una morfologia particolarmente varia che permette la produzione di  vini fortemente caratterizzanti. I vini più famosi della regione sono il Vin de Paille e il Vin Jaune ma la zona si presta molto bene anche alla produzione di bollicine, in particolare il Crémant du Jura. Dissetante, fresco e brillante, questo grande spumante firmato Auguste Pirou si caratterizza per la gentile anima fruttata unita alla piacevole freschezza del corpo, per un sorso pieno e generoso perfetto da gustare nell'immediato o da riscoprire tra qualche anno.

    Colore giallo paglierino brillante e luminoso, con perlage estremamente persistente, al naso si presenta con note di frutta a polpa gialla matura e toni sciroppati, poi un ricordo di miele e burro, il tutto avvolto da una sottile tostatura. Assaggio gentile, elegante ed avvolgente, si caratterizza per un risvolto fresco e minerale, confermando perfettamente le sensazioni percepite all’olfatto, soprattutto nei ritorni fruttati che dominano anche la lunga persistenza.

    Per l’aperitivo ma anche come vino da dessert, è ottimo con preparazioni a base di crostacei.

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Dolci
    Formaggi
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Auguste Pirou

    Nazione
    Francia

    Categoria
    Spumante

    Vitigno
    Chardonnay

    Denominazione
    Crémant du Jura AOC

    Zona di Produzione
    Jura

    Annata
    Senza Annata

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    12%

    Temp. Min di Servizio
    6 °C

    Temp. Max di Servizio
    8 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Dolci, Formaggi, Pesce, Primi

    Dosaggio
    Brut

    Metodo
    Classico

    Affinamento
    12 mesi sui lieviti

    Allergeni
    Solfiti









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