Chianti Classico Querciabella 2021

Chianti Classico Querciabella: il Sangiovese si fa icona

Il Chianti Classico Querciabella DOCG nasce dalla passione per la viticoltura biologica e l'amore per il territorio toscano. Ottenuto interamente da uve Sangiovese coltivate in vigneti che raggiungono i 550 metri, questo vino è fruttodi una produzione etica e sostenibile. La vinificazione, con fermentazione spontanea e affinamento in barrique e tonneaux, rispetta le caratteristiche intrinseche dell'uva e del terroir.

Uvaggio: Sangiovese 100%.

Affinamento: 12 mesi in barrique e tonneaux.

Note degustative: Colore rosso rubino intenso. Al naso, sprigiona un bouquet di ciliegia e lampone che si fondono con sentori speziati. Al palato è fresco e bilanciato, con tannini setosi e un finale lungo e fruttato.

Abbinamenti: È ideale con piatti della tradizione toscana come arrosti di carne rossa e formaggi stagionati. Perfetto anche per accompagnare piatti a base di funghi.

Perché sceglierlo: È un vino che non segue le mode, ma esprime con eleganza l'identità autentica del suo territorio.

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