Sono vini per tutti quelli di Ca’ Povolta: leggiadri e pieni, immediati e profondi, da scoprire e scorrevoli, assaggi di sicura soddisfazione sia per i ‘profani’ che per gli intenditori; tutta la gamma, esclusivamente da monovitigno, è percorsa da un sorta di formula magica che fa sì che equilibrio ed armonia rimangano parametri imprescindibili e sempre in forma smagliante. A riprova l’etichetta scelta che, uguale per tutta la gamma, ha una duplice valenza: al dritto raffigura un’anatra e al rovescio un coniglio perché si da per assodato, che una volta aperta, la bottiglia venga bevuta tutta!
Colore giallo paglierino luminoso con riflessi oro verde, esprime al naso sensazioni fruttate dolci di pera, albicocca e pesca gialla, insieme a note floreali di glicine, lilium e gelsomino, su lieve sfondo minerale. Al palato ha una struttura morbida, discretamente fresca, con lunga scia di ananas.
Ottimo con antipasti di pesce, uova, spaghetti con le vongole e pesci alla griglia.
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