Chardonnay Cellier du Pont d'Arc Vignerons Ardéchois 2024

Chardonnay Cellier du Pont d'Arc Vignerons Ardéchois

Lo Chardonnay Cellier du Pont d'Arc dei Vignerons Ardéchois è prodotto nella IGP Ardèche, da vigneti situati su suoli calcarei e pietrosi, vicino al celebre arco naturale del Pont d'Arc. La vinificazione in acciaio a bassa temperatura preserva la vivacità del frutto, mentre un breve affinamento sulle fecce fini dona rotondità.    Vitigni: Chardonnay 100%.   Affinamento: 3-4 mesi in acciaio.   Note degustative: Giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso sprigiona note di mela, pesca bianca e fiori d'acacia, con un finale leggermente agrumato. Gusto avvolgente, con una piacevole mineralità che bilancia la morbidezza tipica del vitigno.   Abbinamenti: Con antipasti di pesce, primi piatti leggeri, carni bianche e formaggi freschi di capra, è eccellente anche con torte salate e cucina vegetariana saporita.   Perché sceglierlo: Un sorso elegante, equilibrato e perfetto per chi cerca un bianco francese versatile.    

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