Descrizione
Boucant-Thiery: eleganza e libertà in ogni bollicina
Lo Champagne Brut Boucant-Thiery è un blend di Pinot Meunier, Pinot Noir e Chardonnay, affinato per 3 anni sui lieviti. Questo Champagne Brut, frutto di una tradizione secolare e di una viticoltura biologica, si distingue per il suo carattere elegante e versatile.
Uvaggio: 60% Pinot Meunier, 30% Pinot Nero, 5% Chardonnay.
Affinamento: 3 anni sui lieviti.
Note degustative: Colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente. Al naso sprigiona aromi di frutta fresca, agrumi e fiori bianchi, con delicate note di lievito e crosta di pane. Assaggio equilibrato, con una piacevole freschezza e un finale persistente.
Abbinamenti: Perfetto come aperitivo, si abbina egregiamente a piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche.
Perché sceglierlo: Per il suo gusto raffinato e la sua anima ecosostenibile.
Abbinalo con:
Scheda tecnica
Senza Astuccio
Emmanuel Boucant
Francia
Vallée de la Marne
Champagne
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Senza Annata
12%
6 °C
8 °C
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi
0.75L
Sans Année
Brut
3 anni sui lieviti
Solfiti
