Descrizione
Chablis Grand Régnard Régnard: purezza e mineralità
Lo Chablis Grand Régnard Régnard è uno Chablis AOC che nasce da uve Chardonnay in purezza. La vinificazione lenta, senza trattamenti a freddo e con leggera filtrazione, preserva l'integrità delle uve, mentre l'affinamento su fecce fini in acciaio arricchisce questo vino bianco mantenendo la sua vibrante mineralità.
Uvaggio: Chardonnay 100%.
Affinamento: Alcuni mesi sulle fecce fini in acciaio.
Note degustative: Giallo paglierino luminoso, al naso offre profumi freschi di agrumi, mela verde e fiori bianchi, con note minerali. Al palato è secco, vivace e minerale, con un'acidità elegante e persistente.
Abbinamenti: Perfetto con la cucina del mare, è il vino da risotto alla pescatoria, crostacei ma anche ravioli con ricotta e spinaci e carni bianche.
Perché sceglierlo: Un'esperienza gustativa che incarna la vera identità minerale dello Chablis, senza sovrastrutture.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Regnard
Francia
Vino Bianco
Chardonnay
Chablis AOC
Chablis
2023
0.75L
12,5%
8 °C
10 °C
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Primi
Solfiti
