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    Chablis Domaine D'Elise 2023

    Chablis Domaine D'Elise 2023

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    Disponibilità: Disponibile

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    Consegna entro Mercoledì 9 Luglio
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    Descrizione

    Chablis D'Elise: purezza minerale

    Lo Chablis Domaine D'Elise esprime l'autenticità della Chablis AOC in Borgogna. Da uve Chardonnay è il frutto di una vinificazione meticolosa, con pressatura soffice, fermentazione in acciaio inox e un affinamento sur lies, che ne esalta la distintiva mineralità. 

    Uvaggio: Chardonnay 100%.

    Affinamento: 10 mesi in acciaio sui lieviti.

    Note degustative: Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso, offre un bouquet delicato di agrumi, mela verde, note floreali e la tipica mineralità di pietra focaia. In bocca, è vivace e fresco, con acidità equilibrata e finale persistente.

    Abbinamenti: Ideale con frutti di mare, pesce bianco, verdure delicate, pollame e formaggi freschi di capra. Ottimo come aperitivo elegante.

    Perché sceglierlo: Un vino di alta qualità che riflette la purezza dello Chardonnay di Chablisesprimendo l'identità del suo territorio.

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Domaine D'Elise

    Nazione
    Francia

    Categoria
    Vino Bianco

    Vitigno
    Chardonnay

    Denominazione
    Chablis AOC

    Zona di Produzione
    Chablis

    Annata
    2023

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    12,5%

    Temp. Min di Servizio
    12 °C

    Temp. Max di Servizio
    14 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Pesce, Primi

    Allergeni
    Solfiti

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