Descrizione
Brut Veuve Durin: la scoperta di uno Champagne autentico
Lo Champagne Brut Veuve Durin è un'autentica espressione del terroir di Hautvillers; frutto di un assemblaggio di Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir, matura per 24 mesi sui lieviti, sviluppando un carattere unico e una raffinata complessità.
Uvaggio: Pinot Meunier 50%, Chardonnay 25%, Pinot Noir 25%.
Affinamento: 24 mesi sui lieviti.
Note degustative: Colore giallo paglierino brillante dal perlage fine e persistente. Al naso rivela un bouquet elegante con note di frutta a polpa bianca, agrumi, fiori bianchi e delicate sfumature di lievito. Al palato è fresco ed equilibrato, con una piacevole persistenza.
Abbinamenti: Ideale come aperitivo, si accompagna a piatti a base di pesce, crostacei, sushi e carni bianche. Perfetto per il brunch.
Perché sceglierlo: Un invito a scoprire un nuovo volto della Champagne, ad un prezzo incredibilmente competitivo.
Abbinalo con:
Scheda tecnica
Senza Astuccio
Veuve Durin
Francia
Hautvillers
Champagne
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Senza Annata
12,5%
6 °C
8 °C
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi, Salumi
0.75L
Sans Année
Brut
24 mesi sui lieviti
Solfiti
