Premi
15.5
88
90
87
Descrizione
Cuvée Léonie Canard-Duchêne: un calice di storia
La Cuvée Léonie Brut di Canard-Duchêne è un omaggio alla fondatrice della Maison, la cui storia inizia nel 1868 a Ludes, nel cuore del Parco Naturale della Montagna di Reims. Questo champagne, presentato in un elegante astuccio, nasce da un assemblaggio di Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Nero e si sviluppa grazie ad un affinamento di 36 mesi sui lieviti.
Uvaggio: Chardonnay, Meunier, Pinot Nero.
Affinamento: 36 mesi sui lieviti.
Note degustative: Giallo dorato intenso, dal fitto perlage. Al naso profumi delicati e complessi di frutta a polpa bianca, agrumi e note tostate, arricchiti da sentori di brioche e lieviti. Al palato, è fresco, equilibrato, con una piacevole sapidità e un finale lungo.
Abbinamenti: Perfetto per l'aperitivo, si abbina bene a salumi misti e formaggi di capra, oltre che agli antipasti della cucina del mare.
Perché sceglierlo: Per chi cerca un'eleganza discreta ma memorabile, un sorso di storia e passione da gustare in ogni occasione.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Con Astuccio
Canard-Duchêne
Francia
Reims
Champagne
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Senza Annata
12%
6 °C
8 °C
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Primi, Salumi
0.75L
Sans Année
Brut
36 mesi sui lieviti
Solfiti
+85pt, +90pt, 16+ Robinson
