Bowmore Islay Single Malt Scotch Whisky 12 Y.O. 70cl (Astucciato)

Come innamorarsi di un Whisky di Islay

La Distilleria Bowmore nasce nel 1779, sulle rive del Lago Indaal e fu una delle prime distillerie legali sull'isola oltre ad essere l'unica gestita dal proprietario, cosa per quei tempi considerata un'eccezione. Il Bowmore 12 Y.O. racchiude l'anima di questa distilleria, i paesaggi sferzati dal vento e la lunghissima tradizione. La posizione geografica, in mezzo all'isola, incide sulle caratteristiche di questo Whisky, che si rivela una via di mezzo fra gli intensi Single delle rive a sud e quelli più sottili prodotti a nord. Col suo sapore torbato e ricco è un ottimo Scotch di Islay, consigliato a tutti coloro che provano per la prima volta questa tipologia.

Dal colore ambrato in bell'evidenza, si esalta con un bouquet olfattivo sottile e molto floreale, con note di limone, miele e vaniglia che equilibrano la tipica torbosità. Sapore profondo, caldo, morbido, con sensazioni fumè e salmastri che si fondono con aromi più dolci. Chiude con un finale lungo e persistente.

Lo consigliamo con l'aggiunta di qualche goccia d'acqua fredda per godere in pieno dei suoi profumi e del suo sapore.