Descrizione
Arnaud De Beauroy: il Blanc de Noirs da scoprire
Questo Champagne Blanc de Noirs Brut firmato Arnaud De Beauroy è un'espressione di raffinatezza e autenticità. Prodotto con uve Pinot Noir e Chardonnay, matura per almeno 12 mesi sui lieviti, sviluppando un profilo aromatico complesso e intrigante. Un Champagne Brut che seduce con il suo carattere e la sua finezza.
Uvaggio: Pinot Noir 90%, Chardonnay 10%.
Affinamento: Almeno 12 mesi sui lieviti.
Note degustative: Colore giallo paglierino luminoso e un perlage fine e persistente. Al naso si percepiscono aromi di frutta a polpa bianca, agrumi e fiori bianchi, accompagnati da note di lievito e brioche. Al palato è fresco, sapido ed equilibrato, con un finale lungo e minerale.
Abbinamenti: Ideale come aperitivo, accompagna piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche. Si abbina perfettamente anche a formaggi freschi.
Perché sceglierlo: La sua versatilità lo rende perfetto in ogni occasione.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Gallimard
Francia
Les Riceys
Champagne
Chardonnay, Pinot Nero
Senza Annata
12%
6 °C
8 °C
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Primi
0.75L
Blanc de Noirs
Brut
Almeno 12 mesi sui lieviti
Solfiti
