È fresca, bionda e spumeggiante, ha un secolo di vita ma non lo dimostra ed è la birra ufficiale della Sicilia, Birra Messina! Tra note luppolate, profumi di frutta e malto, questa birra parla di ottimismo, gioia e vita perchè nasce dal sogno di 15 uomini che, impiegati nell’omonimo birrificio purtroppo costretto alla chiusura, decisero di unire le loro forze per risollevare le sorti di un’antica tradizione! Per questo, ogni giorno è buono per brindare al futuro e imbottigliare la storia!
Colore giallo dorato brillante, con cappello di schiuma compatto, dall’aspetto molto fine e candido, al naso conquista con la semplicità degli aromi che parlano di agrumi, luppolo e fieno, accenni di malto e note di crosta di pane fragrante. Assaggio rinfrescante, dall’amaro presente ma bilanciato, con un finale decisamente secco e ricco nei rimandi maltati e luppolati.
Classico dei classici: pizza, supplì, pollo arrosto e per l’aperitivo!
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