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Barolo
Barolo DOCG 2015 Batasiolo

Barolo DOCG 2015 Batasiolo

  3.5   (2 Recensioni)

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Descrizione

Un calice di terroir

Batasiolo è una realtà da grandi numeri: oltre100 ettari di vigneti di proprietà, tutti situati in una delle zone vinicole più belle e affascinanti del mondo, le Langhe e più di 2 milioni e mezzo di bottiglie prodotte ogni anno, praticamente un vero e proprio colosso del vino piemontese che lo rendono, a pieno titolo, ambasciatore di questo eccezionale territorio. Un territorio, le Langhe, i cui vini ogni anno raccontano qualcosa di nuovo che si ricorda e protrae nel tempo, comunicando grande carattere ed elegante personalità. Il Barolo, dallo stile pulito, è ottimo per espressione olfattiva e finezza tannica, interpretazione precisa e puntuale di un vitigno unico che emoziona per rigore e riconoscibilità.

Color rosso granato limpido, sa di ciliegia sotto spirito, viola, liquirizia e pepe bianco, timo, grafite e note balsamiche. Bocca molto calibrata, fresca, sapida e dal tannino fine; chiude lungo su rimandi fruttati.

Con un filetto ai porcini, con un tortino di patate e tartufo nero, con formaggi stagionati.

 

Abbinalo con:

Carne
Formaggi
Primi
Salumi


Informazioni tecniche

Produttore
Batasiolo

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Rosso

Vitigno
Nebbiolo

Denominazione
Barolo DOCG

Regione
Piemonte

Zona di Produzione
La Morra (CN)

Annata
2015

Formato
cl.75

Gradazione
14%

Temp Min
16 °C

Temp Max
18 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi, Salumi

Filosofia
No

La Cantina

Vini Batasiolo Attivi nel mondo del vino da ben tre generazioni, nel 1978 i fratelli Dogliani fondarono a Batasiolo, storico cru della denominazione Barolo, la loro cantina che, per tale motivo, è stata chiamata "Beni di Batasiolo". Ed è proprio qui che si trova il nucleo centrale di ... Leggi di più »



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Recensioni (2)

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2 Recensioni
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Recensione di MASSIMILIANO
Mr
ottimo vino
Ti è stata utile questa recensione?   2     0
27 marzo 2017
Recensione di Roberto Biselli
Barolo Batsiolo
Un buon barolo, senza toccare punte di eccellenza, senz'altro da pasto
Ti è stata utile questa recensione?   1     0
28 settembre 2015
Disponibile su Google Play
 
 
 
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