Prodotto artigianalmente e in piccole quantità a Santa Venerina, ai piedi del vulcano Etna, l’Amaro Red Amacardo è un vero concentrato di Sicilia, unione di due ingredienti tipici, custodi di una lunga tradizione: il carciofino selvatico dell’Etna e le arance della piana di Catania. Un Amaro originale e unico nel suo genere, che sa farsi portavoce del suo territorio attraverso un assaggio sincero ed avvolgente, dedicato a tutti coloro che sono curiosi di scoprire nuovi gusti. Ad ogni sorso si percepisce la cura e la passione con cui è stato realizzato e la conferma che, quando la materia prima è naturale ed autentica, non servono troppe architetture!
Colore giallo ambra scuro, con luminosi riflessi bronzo e mogano, al naso strega sin dalla prima olfazione con note di scorza d’arancia sotto spirito ed erbe aromatiche, macchia mediterranea e spezie scure, accenni di arancia sanguinella sullo sfondo. Assaggio morbido, complesso, ampio nei ritorni olfattivi e strutturato nel corpo, si distingue per l’imponente freschezza e per la lunga vena amaricante che ne domina la persistenza.
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