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Amaro Ciociaro Paolucci 70cl
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Amaro Ciociaro Paolucci 70cl

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Special Price 12,40 €

Prezzo di listino: 17,80 €

Disponibilità: Disponibile

Consegna entro Giovedì 28 Ottobre
A Roma e Milano consegna in giornata

Descrizione

L’amaro di riferimento

La ricetta di questo Amaro risale al 1873 e viene tramandata, di generazione in generazione, dalla Famiglia Paolucci che, oggi come allora, produce il Ciociaro con la stessa passione e devozione di una volta. Storia, territorio, tradizione e innovazione sono le parole chiave che sintetizzano la Paolucci Liquori, considerata un vanto per il nostro paese, come dimostrano i riconoscimenti ricevuti negli anni a partire dalla Medaglia d’Oro all’Esposizione mondiale di Roma nel 1922 fino ad arrivare al Brevetto della Real Casa nel 1934. Ci sono cose che non si possono comprare e la tradizione dei Paolucci è una di queste.

Manto marrone intenso, presenta un naso giocato su un tripudio di erbe aromatiche e officinali, insieme a toni amaricanti di china e rabarbaro e venature balsamiche a fare da coro. Sorso pieno, ricco ed equilibrato, si distingue per un particolare residuo zuccherino che bilancia la vena amara e rende il gusto quasi abboccato, donandogli una gradevolissima nota di scorza d’agrume candito.

Con ghiaccio e uno splash di selz per un perfetto aperitivo, bevuto da solo, meglio ancora se a temperatura ambiente, è il dopo cena che ci piace.



Informazioni tecniche

Tipologia
Amaro

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Paolucci Liquori

Nazione
Italia

Gradazione
30%

Temp. Min di Servizio
16 °C

Temp. Max di Servizio
18 °C

Formato
0.70L

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Recensione di Massimo
Eccezionali note balsamiche
Un classico della liquoreria equilibrato al millesimo sul difficile limite tra erbe ed essenze antiche e autoctone, e sapori e aromi esotici come la china. La curiositã soddisfatta di un'esperienza gustativa sublime. Eccezionale dopo una grigliata di seppie
  
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07 novembre 2020
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