Gewürztraminer Brunnenhof 2021

Gewürztraminer Brunnenhof: espressione di Mazzon

Il Gewürztraminer Brunnenhof è un vino bianco Alto Adige DOC che nasce dalle colline di Mazzon, sopra Egna. Questo Gewürztraminer si distingue per la sua vinificazione unica: un terzo delle uve fermenta in botti di rovere, mentre il resto affina in acciaio. Il risultato è un vino aromatico e complesso, che riflette il terroir di Mazzon.

Uvaggio: Gewürztraminer 100%.

Affinamento: 6 mesi in serbatoi d'acciaio a contatto con i lieviti.

Note degustative: Colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso esprime aromi di rosa, litchi, frutta tropicale e spezie. Al palato è equilibrato, con una buona struttura e una piacevole freschezza.

Abbinamenti: Si abbina a piatti speziati, formaggi erborinati e cucina asiatica.

Perché sceglierlo: Un vino che soddisfa le aspettative degli appassionati, da assaporare con calma e attenzione.

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