Almave Ámbar è un distillato non alcolico premium di agave blu messicana, pensato come alternativa alla tequila reposado. Il progetto nasce in Messico dalla collaborazione tra il brand Almave, il 7 volte campione di Formula 1 Lewis Hamilton e il gruppo Casa Lumbre, con la guida del master distiller Iván Saldaña. Il risultato è uno spirito analcolico che mantiene l’anima dell’agave attraverso tecniche ispirate alla tequila, ma senza fermentazione alcolica.
Note degustative: Colore ambrato intenso. Al naso emergono agave cotta, caramello, vaniglia e leggere note tostate. Al palato è morbido, rotondo e strutturato, con sfumature speziate, cacao e un finale caldo e persistente.
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