Belenkaya è una delle vodke russe più vendute al mondo, insignita di numerosi premi e comprende una gamma di etichette per veri intenditori di questo distillato; la Gold si è affacciata piuttosto recentemente sul mercato e viene ottenuta grazie all’attività di sette impianti, distribuiti da ovest a oriente di tutta la Russia, con sede principale a Mosca; da solo grano della più alta qualità e utilizzando acqua purissima proveniente da pozzi artesiani a 200 metri di profondità, Belenkaya Gold viene sottoposta ad un sistema di purificazione fatto di nove fasi distinte e proprio per questo, come dice il suo nome russo, è ‘la più chiara e la più pura’ presente sul mercato.
Di aspetto cristallino e brillante, all’olfatto trasmette toni delicati di cereali, fiocchi d’avena e note verdi, di grande armonia e finezza, dove per nulla emerge la vena alcolica. L’assaggio è pieno, morbido, avvolgente e molto equilibrato, tutto è al posto giusto nell’incedere gustativo, fino alla chiusura, di grande eleganza, giocata su note di cereali.
Ideale da bere liscia, con qualche cubetto di ghiaccio, oltre che come ingrediente per cocktail e long drink raffinati.
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