• Corte alla Flora: visita con degustazione

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    Una percorso di gusto sensazionale, con profumi e sapori impossibili da dimenticare


    • Montepulciano (SI)
    • Visita con degustazione
    • Dal lunedì al venerdì (le visite riprenderanno a primavera 2023)
    • Orario: 10:00
    • Durata: 1 ora e 30 minuti 
     

    Storia e caratteristiche dell’azienda

    Da oltre 20 anni l’azienda Corte alla Flora lavora con passione e pazienza alla selezione dei terroir migliori per la coltivazione di vigneti e olivi. La Tenuta si trova nell’area di Cervognano, nel comune di Montepulciano, con 35 ettari di terreni argillosi e calcarei che donano vini con uno straordinario equilibrio di tannini e profumi. Si coltiva il tradizionale Sangiovese insieme ad altre uve a bacca rossa come Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot e una piccolissima produzione di Pugnitello, varietà autoctona e antichissima.

    La vinificazione e l’affinamento avvengono in locali interrati di nuovissima concezione, dove si uniscono grande rispetto per la materia prima e per la terra che la produce. La macerazione si realizza con rimontaggi automatici e le vinacce vengono conferite al distillatore per la produzione di grappa affinata 18 mesi in legno.

    Una realtà creta da un piccolo gruppo di persone che si occupa di un giardino rigoglioso da cui ottengono etichette nobili apprezzate e stimate in tutto il mondo.


    L'esperienza

    La visita inizia dall’esterno dove potrete ammirare i vigneti e la campagna circostante; un po’ di storia della cantina per poi andare a conoscere l’intero processo di produzione.

    Dopo essere passati per la sala di fermentazione si procederà nella bottaia dove il vino riposa prima di essere imbottigliato.

    All’esterno potrete approfittare del giardino per scattare delle bellissime foto immersi nella campagna di Montepulciano.

    Il Tour terminerà con la degustazione di 6 vini e 1 grappa, il tutto accompagnato da un piccolo assaggio di prodotti locali, come salumi, formaggi ed olio.

     

      Programma della visita

    • Arrivo degli ospiti
    • Storia della cantina
    • Visita guidata della cantina
    • Degustazione

      Degustazione

    • IGT Toscana Rosé
    • IGT Toscana Bianco Chardonnay
    • Rosso Montepulciano DOC
    • Nobile Montepulciano DOCG
    • Nobile riserva DOCG
    • Supertuscan IGT

    Piccolo tagliere di salumi e formaggi locali in accompagnamento ai vini.


    Dove siamo

    Indicazioni per raggiungere la location:




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