• Villa della Torre: visita con degustazione

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    Un palazzo fiabesco tra i filari d’uva Corvina



    Storia e caratteristiche dell’azienda:

    Da generazioni la famiglia Allegrini vive a Fumane, uno dei cinque comuni di quell’area unica del Veneto denominata Valpolicella Classica, luogo in cui si impegna da sempre a perpetuare la cultura della vite e del vino. Fin dal XVI secolo i componenti della famiglia sono stati fra i protagonisti della storia del loro territorio. In particolare, è a Giovanni Allegrini che si deve una totale evoluzione nel sentito e nella produzione dell’intera area. Giovanni fu tra i primi a mettere in discussione la viticoltura locale stravolgendo abitudini ormai consolidate e parlando con chiarezza di “qualità” in un’epoca in cui il parametro della “quantità” era il solo ad indirizzare le produzioni agricole. È nato così lo “stile Allegrini”, che oggi i figli portano avanti con intuizione, dinamismo e sensibilità. Sotto l’insegna Allegrini troviamo un gruppo consolidato di quattro Aziende distribuite tra il Veneto e la Toscana, per una superficie totale di circa 240 ettari. Corte Giara a Fumane, Poggio al Tesoro a Bolgheri, San Polo a Montalcino e Villa della Torre, la splendida villa rinascimentale, nucleo dell’ospitalità Allegrini.


    L'esperienza

    Villa della Torre è un gioiello architettonico che lascia tutti a bocca aperta. L’edificio fu la felice realizzazione di una famiglia veronese, i Della Torre appunto, che ne affidarono il progetto costruttivo a due grandi artisti: Michele Sanmicheli e Giulio Romano. Le particolarità artistiche della villa sono numerose. Il visitatore potrà ammirare il Peristilio, che come in una “Domus antica” dava il benvenuto ai nobili che si recavano nella tenuta per lasciarsi alle spalle le inquietudini della vita cittadina; la Peschiera, la Grotta -Ninfeo e il Bucintoro sono le ulteriori opere ricche di arcane simbologie presenti nel complesso, in cui si riscontra uno spettacolare dualismo tra arte classica e pagana. Una visita ricca di suggestioni che terminerà con la degustazione guidata dei vini Allegrini prodotti in Valpolicella.


      Programma della visita

    • Arrivo degli ospiti e saluti
    • Visita della villa
    • Degustazione

      Degustazione

    La degustazione include 4 etichette accompagnate da grissini e scaglie di Parmigiano Reggiano

    • Soave Doc
    • Valpolicella Classico Doc
    • Palazzo Della Torre Veronese Igt
    • Amarone Classico Della Valpolicella Docg

    (su richiesta si possono sostituire con i vini di Poggio Al Tesoro – Bolgheri o San Polo - Montalcino)


    Dove siamo

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