Siamo a Montepulciano, splendida realtà toscana situata trala Valdichiana e la Val d’Orcia; in questa zona, dai terreni ricchi di sabbia, argilla e fossili e perfettamente esposta ad est, il Prugnolo Gentile (varietà autoctona di Sangiovese) raggiunge la maturazione ideale dando vita ad un prodotto unico ed elegante come il Vino Nobile di Montepulciano. Primo rosso italiano ad ottenerela Denominazioned’Origine Controllata e Garantita, questa espressione di Sangiovese, spesso stupidamente confusa col suo omonimo abruzzese, è un bellissimo esempio di come un territorio possa riflettersi nel calice: coerente nella sua vena minerale e con nitidi richiami fruttati, elegante ed equilibrato.
Rubino tenue e sfumato, apre con invitanti sensazioni di visciola e cannella, dolci toni di cuoio e humus, grafite e menta. Bocca coerente e ritmata da buona trama tannica, alleggerita da avvolgente morbidezza e ricca freschezza. Persistente.
Con i tagliolini al tartufo nero, con il peposo alla fiorentina e con l’arista di maiale al forno.
Ti serve aiuto? Contattaci e ottieni supporto immediato dal nostro team di esperti.
Vuoi ricevere assistenza telefonica?
Chiamaci al numero +39 06 4040 2262
Siamo attivi dal lunedì al sabato con orario
9:00-18:00 e la domenica dalle 9:00 alle 13:00.
Hai un locale e desideri ricevere un'offerta dedicata? Scrivici subito un'email
Hai un evento e ti serve una consulenza per il beverage? Affidati ai nostri esperti!
Richiedi ora un preventivo