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Verdicchio Dei Castelli Di Jesi DOC Classico Superiore Frocco 2017 Vignedileo

Verdicchio Dei Castelli Di Jesi DOC Classico Superiore Frocco 2017 Vignedileo

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Special Price 13,00 €

Prezzo di listino: 16,50 €

Disponibilità: Disponibile

-21%
Consegna entro Lunedì 24 Giugno

Descrizione

Orgoglio e territorio

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Frocco, firmato Vignedileo, è da considerarsi una vera bandiera enologica della regione, un vino prodotto con uno dei vitigni a bacca bianca più nobili del nostro patrimonio ampelografico, capace di donare vini profondi, complessi, freschi e di straordinaria longevità: il Verdicchio. Il “Frocco” viene prodotto nello splendido terroir di Staffolo, piccolo paesino ubicato nell'area antica della denominazione. Le vigne si trovano nella fascia collinare dell’entroterra, poco distante dal mare Adriatico, che con le sue dolci brezze mitiga e rende temperato il caldo clima mediterraneo. I grappoli sono raccolti con una vendemmia condotta nelle ore notturne, in modo da avere delle uve aromaticamente più ricche e intense. In cantina segue l'affinamento in acciaio per 6 mesi, poi in bottiglia per altri 6 mesi. Una bottiglia piacevole da bere già subito, ma che si può tranquillamente dimenticare in cantina per qualche anno senza problemi, scoprendone le straordinarie doti evolutive.

Giallo paglierino brillante, si esprime al naso con un ventaglio ricco e intenso, connotato da spezie, ricordi agrumati, pesca e note di pasta di mandorle e anice. L'assaggio è morbido, equilibrato, delicato, asciutto ed elegante, corrispondente al naso. Lunga la persistenza e leggermente ammandorlata la chiusura.

Versatile negli accostamenti gastronomici, lo consigliamo su piatti di pesce al forno, carne bianca arrosto e formaggi freschi.

Abbinalo con:

Aperitivo
Carne
Formaggi
Pesce
Primi


Informazioni tecniche

Produttore
Vignedileo

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Bianco

Vitigno
Verdicchio

Denominazione
Verdicchio Dei Castelli Di Jesi DOC Classico Superiore

Regione
Marche

Zona di Produzione
Staffolo (AN)

Annata
2017

Formato
cl.75

Gradazione
14%

Temp Min
10 °C

Temp Max
12 °C

Abbinamento
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Primi

Filosofia
No


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