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Vini
Valdobbiadene DOCG Tréser Brut Serre (Astucciato)

Valdobbiadene DOCG Tréser Brut Serre (Astucciato)

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Descrizione

Prosecco Serre di Pederiva

L’azienda Serre di Pederiva nasce nel 1989, ha sede nella zona collinare di Combai nel comune di Miane e possiede 20 ettari di vigneto all'attivo dai quali vengono prodotti vini di cui la gran parte di Conegliano-Valdobbiadene. Dove il bosco lascia spazio alla vite, in un territorio ancora incontaminato, si arrampicano sulle ripide colline i vigneti di proprietà, che godono di un microclima favorevole alla viticoltura. L’ambiente è rimasto quello di un tempo, per via della ripidezza dei terreni e l’alternarsi dei boschi, il terreno è morbido, ben strutturato e argilloso, caratteristiche che contribuiscono a creare un Prosecco davvero didattico e, tecnicamente, perfetto.

All’aspetto è giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli con spuma brillante e perlage fine e persistente. All’olfatto esprime sentori fruttati freschi di pera e mela ed esotici di ananas e banana, identificando pienamente il vero Prosecco. Suadente e secco al gusto, snello e croccante al palato, invita al brindisi.

E’ ottimo come aperitivo, ma può essere servito per aprire raffinati pranzi, soprattutto a base di pesce.

Abbinalo con:

Aperitivo
Primi
Salumi


Informazioni tecniche

Produttore
Serre di Pederiva

Nazione
Italia

Tipologia
Prosecco

Vitigno
Glera

Denominazione
Valdobbiadene Prosecco DOCG

Regione
Veneto

Zona di Produzione
Miane (TS)

Annata
s.a.

Formato
cl.75

Gradazione
11%

Temp Min
8 °C

Temp Max
10 °C

Abbinamento
Aperitivo, Primi, Salumi

Dosaggio
Brut

Metodo
Charmat

Filosofia
No

La Cantina

Vini Serre di Pederiva Serre di Pederiva è un'azienda vitivinicola che si erge a vero e proprio punto di riferimento nella zona di produzione della Valdobbiadene Prosecco DOCG. Una storia che ha inizio durante la ricostruzione dell'Italia nel primo dopoguerra, quando le famiglie di Camillo P... Leggi di più »



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Recensioni (3)

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3 Recensioni
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Recensione di robi
Ottimo
Splendida figura per un regalo e ottima qualità.
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11 maggio 2020
Recensione di Annapaola
Prosecco
Eccellente
Ti è stata utile questa recensione?   0     0
09 aprile 2020
Recensione di giuseppe
Valdobbiadene DOCG Tréser Brut Serre
Ottimo
Ti è stata utile questa recensione?   0     0
04 aprile 2019
Disponibile su Google Play
 
 
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