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Trentodoc Giulio Bernabei Rosé Bernabei 75cl (Astucciato)
-27%

Trentodoc Giulio Bernabei Rosé Bernabei 75cl (Astucciato)

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Special Price 15,80 €

Prezzo di listino: 21,80 €

Disponibilità: Disponibile

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Consegna entro Martedì 31 Maggio
A Roma e Milano consegna in giornata

Descrizione

Per tutti i gusti!

Tra le categorie più raffinate, specialmente per quello che riguarda le bollicine, il Rosé, in alcuni casi riesce a raggiungere l'eccellenza, come nel caso del Trentodoc Giulio Bernabei. La sapiente vinificazione delle migliori uve selezionate Chardonnay e Pinot Nero, qui danno vita ad un vero fuoriclasse che fa dell'equilibrio gusto-olfattivo il suo punto di forza, testimoniando alla perfezione le caratteristiche peculiari di un territorio dall'antichissima vocazione spumantistica: il Trentino. Elegante, sobrio e raffinato, il Trentodoc Giulio Bernabei Rosé vi conquisterà per beva e versatilità, specialmente a tavola, confermandosi il compagno perfetto per numerosi piatti della tradizione culinaria italiana.

Colore buccia di cipolla dalla luminosa perlescenza, è spumoso ed invitante. Al naso ammalia con profumi di lampone e fragolina di bosco, sbuffi minerali in sottofondo ingentiliti da variegato all'amarena, yogurt ai frutti di bosco e caramella d'orzo. L'assaggio è un caleidoscopio di sensazioni e vede una morbidezza quasi cremosa, ma percorsa da brillante freschezza, che alleggerisce e slancia nei rimandi fruttati e minerali, verso un finale lievemente ammandorlato e quasi sapido.

A tutto pasto, saprà sorprendervi con una frisella pomodori e seppie oppure con una zuppetta di moscardini, ma anche con straccetti o porchetta, oppure con un antipasto di salumi e formaggi molli.

Abbinalo con:

Aperitivo
Carne
Formaggi
Pesce
Pizza
Primi
Salumi


Informazioni tecniche

Astuccio
Con Astuccio

Produttore
Bernabei

Nazione
Italia

Categoria
Trentodoc

Tipologia
Rosé

Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero

Denominazione
Trento DOC

Regione
Trentino Alto Adige

Zona di Produzione
Trento

Annata
S.A.

Formato
0.75L

Gradazione
12,5%

Temp. Min di Servizio
8 °C

Temp. Max di Servizio
10 °C

Abbinamento
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Pizza, Primi, Salumi

Dosaggio
Brut

Metodo
Classico

Affinamento
30 mesi sui lieviti

Allergeni
Solfiti

La Cantina



Il gruppo Bernabei nasce a Roma nel 1933, in concomitanza con l’apertura della prima enoteca nel cuore di Trastevere, quartiere storico della Capitale. Il successo e le crescenti esigenze di mercato portano la famiglia Bernabei ad ampliare l’attività aprendo un secondo punto vendita nel quartiere di Testaccio e sviluppando contemporaneamente l’attività all’ingrosso; con il tempo, nascono anche le prime importanti partnership che porteranno alla creazione del Prosecco Bernabei e del Trentodoc Bernabei, grazie all’ausilio di due nomi di assol...
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