• Trentino DOC Gewürztraminer 2021 Bottega Vinai
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    Trentino DOC Gewürztraminer 2021 Bottega Vinai

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    Descrizione

    Costanti Progressi

    Con una lunga esperienza nel mondo del vino, l'azienda Cavit ha saputo, nel corso degli anni, affinare la conoscenza delle moderne tecniche di vinificazione, ponendo su di se una grande attenzione, soprattutto nell'ambito del Trento DOC. Grazie anche ad una materia prima di ottima fattura, è nata la linea Bottega Vinai, che porta in bottiglia vini tipici, vari e territoriali, strutturando una gamma che è in netta ascesa qualitativa, soprattutto per il rapporto qualità/prezzo. Insomma, un'azienda che vale, e della quale ci fa incredibilmente piacere sottolineare il costante progresso!

    Colore oro verde, ha quadro olfattivo di albicocca e pesca, cipria e cera, lilium e rosa gialla, insieme a toni tropicali di melone, mango e zenzero. L'assaggio rivela una morbidezza quasi zuccherina ma la freschezza e la sapidità ne stemperano la rotondità, senza tuttavia intaccarne la piacevolezza, soprattutto nel lungo finale ammandorlato.

    Con spaghetti burro e bottarga vi incanterà!

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Carne
    Pesce


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Cavit

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Bianco

    Vitigno
    Gewürztraminer

    Denominazione
    Trentino DOC

    Regione
    Trentino Alto Adige

    Zona di Produzione
    Trento

    Annata
    2021

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    13,5%

    Temp. Min di Servizio
    8 °C

    Temp. Max di Servizio
    10 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Carne, Pesce

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Cavit, acronimo di Cantina viticoltori del Trentino, è una delle cooperative più note in assoluto, unendo 10 cantine sociali trentine con 4500 viticoltori associati, che promuovono la cultura del vino di qualità in tutta la regione. La storia di Cavit ha inizio nel 1950 quando alcuni coltivatori della zona, consci del potenziale della loro terra e desiderosi di valorizzare i loro prodotti, decisero di creare un consorzio. Il consorzio era rivolto ai viticoltori trentini e aveva l'obiettivo di supportare tutte le fasi della vinificazione e, sul fi...
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