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Sicilia DOC Grillo Bio Friniolo 2019
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Sicilia DOC Grillo Bio Friniolo 2019

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Prezzo di listino: 9,90 €

Disponibilità: Disponibile

Consegna Giovedì 17 Giugno se ordini entro le 14
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Descrizione

Friniolo: ode al Grillo

Figlio di un incrocio tra Catarratto e Zibibbo, il Grillo è un vitigno dal fascino intramontabile e dall’infinita piacevolezza di beva, dote che lo rende perfetto per accompagnare qualsiasi tavola. Siamo ad Alcamo, nella provincia di Trapani, in un territorio coperto dalla DOC e qui nasce Friniolo, un bianco che ben rappresenta il panorama enologico siciliano e, ancor più, quello trapanese. Friniolo è un Grillo che cattura già alla vista, con la sua splendida etichetta colorata e che, all’assaggio, rivela un sorso serio e coerente, un profilo ben definito, ottima fattura e un prezzo decisamente conveniente.

Colore giallo paglierino luminoso con brillanti riflessi verdolini, al naso ammalia con note fruttate di agrumi e pesca bianca, macchia mediterranea ed erbe aromatiche, con refoli di miele d'acacia e ginestra. Sorso scattante, avvolgente e di grande personalità, presenta un'evidente forza acida ben bilanciata dalla percezione calorica. Un vino completo, in perfetto equilibrio, che scorre senza indugi lungo il palato e finisce, molto persistente, in una lunga scia salina.

Ottimo a tutto pasto, è perfetto con un risotto alle erbe e con la cucina del mare.

Abbinalo con:

Aperitivo
Pesce
Primi


Informazioni tecniche

Produttore
Azienda Vitivinicola Tonnino

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Bianco

Vitigno
Grillo

Denominazione
Sicilia DOC

Regione
Sicilia

Zona di Produzione
Alcamo (TP)

Annata
2019

Formato
0.75L

Gradazione
13%

Temp Min
8 °C

Temp Max
10 °C

Abbinamento
Aperitivo, Pesce, Primi

Filosofia
Biologici

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Recensione di Giona
Qualità e perfezione
Un ottimo vino di qualità che rispecchia a pieno la sua identità. Fresco, avvolgente nel gusto. Consigliato!! Ottimo il prezzo e la spedizione, al top come sempre!
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18 settembre 2020
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